隨著高校規模的不斷擴大和師生對餐飲質量要求的日益提高，高校食品安全管理面臨存儲分散、追溯困難、監管滯后等問題。本文圍繞個人畢業設計實踐，闡述了一套基于SpringBoot框架開發的高校食品安全管理系統，其中包括系統的功能架構、關鍵技術、核心流程以及系統優勢分析。本文著重強調了前端電腦圖文設計方案與web管理體系的無縫集成路徑，詳細介紹了合同臺賬、菜品公示、配餐監控、庫存銷毀記錄等多維功能區塊的開發效果，展示了系統如何在應用中盡可能降低非法干預的可能性，提高基于數據的應急處理能力。通過8個獨立模塊和200余萬行管理后臺聯動日志調試，項目在試點高校已完成數百條閉環警報推送，保證了師生吃得安全、主管用得高效的目標，為食堂信息化管理提供一個實施可靠的數據通道模型。